Senior Pastry Chef

PT Ratu Restu, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti dengan kualitas terbaik. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta insentif yang menarik untuk karyawan yang berprestasi. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan manis bagi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami menantikan kehadiran Anda di PT Ratu Restu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan roti dengan kualitas terbaik.
• Mengembangkan resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan kualitas.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengatur stok.
• Mengawasi proses produksi dan memastikan efisiensi operasional.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry chef lainnya.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Memastikan semua produk sesuai dengan standar internasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang kuliner atau setara.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan roti.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait