Junior Sous Chef

City Store Sejahtera · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
City Store Sejahtera sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Junior Sous Chef akan membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan bahwa hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa bahan segar dan aman digunakan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan umpan balik dari pelanggan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan hidangan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan bahwa stok cukup untuk operasi harian.,Berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak hidangan Indonesia dan internasional.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan makanan.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.Kemampuan untuk bekerja shifttermasuk malam dan akhir pekan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait