Deputy Chef

Agung Citra Fried Chicken adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam goreng berkualitas tinggi. Kami sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Chef akan bertanggung jawab atas kualitas hidangan, pengelolaan stok bahan, dan pelatihan tim masak.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email kami: [email protected].

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas hidangan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Melatih dan memimpin tim masak.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Melaporkan hasil penjualan dan analisis kualitas hidangan.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional lainnya.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan manajerial.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

Lowongan Terkait